LION BAITS Жидкий ликвид LIQUID FOOD NON BOILIE LIQUID - 500 мл

Non Boilie Liquid – жидкость для изготовления бойлов. Готовая форма ликвида для связывания микса при изготовлении бойлов, является полной заменой яичной массы. Жидкость представляет собой бесцветный, жидкий раствор, без запаха, который легко и быстро пропитывает практически любой базовый микс и после тщательного перемешивания образует податливое и пластичное тесто, для дальнейшей раскатки бойлов. Хорошо поддается термообработке, обладает связывающими и влагоудерживающими свойствами, увеличивает сроки хранения бойлов. Бойлы приготовленные на Non Boilie Liquid пригодны для всех типов варки, как непосредственно в кипящем водном растворе, так и на пару. Бойлы в последствии можно не подвергать термической обработке и прибегнуть к простой воздушной сушке при комнатной температуре. В таком виде бойлы будут соответствовать характеристикам растворимых бойлов, но эффект «пыления» будет слабо выражен или полностью отсутствовать.